みんなうきうき!テーブルいっぱいのレシピ (講談社のお料理BOOK)
〔大型本〕
服部 真湖 (著)
商品の説明 
内容紹介夫の母が残してくれたレシピBOOK
家族の旅の思い出がつまったレシピ
うちのパーティは、楽しさとおいしさがいっぱい!!
●簡単な手作りパンを中心にアレンジ
大好きなパンでブレッドパーティ
●ハーブの使い方がよくわかる
想い出レシピでディナーパーティ
●エドさんがいないとできないレシピも入る
服部・バレンタイン家のとっておき
●ディップやピクルスが身近になる
真湖の常備・保存食
著者について女優。東京生まれ。
17歳のとき、カネボウ化粧品のキャンペーンガールとしてデビュー。
その後、テレビドラマや映画、CM、リポーターとして活躍。堪能な英語力を生かしたレポートには定評がある。
1987年、アメリカ人のエドワード・シンプソン・バレンタイン氏と結婚。
1984年からアメリカと日本を往復する生活をしている。
お嬢さんエマ・ジーンと真湖さんのお母さんとの4人家族。
多忙な仕事のかたわら、家庭を大切にし、家族の食事、エマちゃんのお弁当はすべて真湖流自家製をつらぬいている。
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あまり、女性ファンがいた記憶は、ありません。